Wprowadzenie:
Sycący placek ziemniaczano-mięsny z warzywami to doskonała propozycja na obiad lub kolację, szczególnie w chłodniejsze dni, gdy masz ochotę na coś pełnowartościowego, smacznego i pożywnego. To danie, które łączy w sobie ziemniaki, mięso oraz warzywa, tworząc smakowitą i satysfakcjonującą potrawę. Idealny na rodzinny obiad, przyjęcia czy wspólne spotkania z przyjaciółmi. Przekonaj się, jak łatwo przygotować ten pyszny placek, który z pewnością stanie się ulubionym daniem w Twoim domu!
Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej średniej wielkości)
400 g mielonego mięsa (np. wołowego, wieprzowego lub mieszanka)
1 cebula, pokrojona w drobną kostkę
1 marchewka, starta na tarce o grubych oczkach
1/2 szklanki mrożonego groszku lub fasolki szparagowej
2 jajka
2-3 łyżki bułki tartej (opcjonalnie)
2-3 łyżki oleju roślinnego do smażenia
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie)
1/4 szklanki śmietany (opcjonalnie, do nadania kremowości)
Sposób przyrządzenia:
