Wprowadzenie
Lody kawowe bez cukru to doskonały sposób na ochłodę w gorące dni, a także idealna propozycja dla miłośników kawy dbających o zdrową dietę. Co więcej, ich przygotowanie jest niezwykle proste – wystarczy butelka i kilka podstawowych składników!
Składniki
250 ml mocnej kawy (schłodzonej)
200 ml mleka (krowiego lub roślinnego)
150 ml śmietanki 30% lub kokosowej
2 łyżki erytrytolu, ksylitolu lub innego zamiennika cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Opcjonalnie: szczypta cynamonu lub kakao
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie mieszanki – Wlej do butelki schłodzoną kawę, mleko, śmietankę i słodzik. Dodaj wanilię i opcjonalne przyprawy.
Mieszanie – Zakręć butelkę i energicznie wstrząsaj przez około 2–3 minuty, aby składniki dobrze się połączyły.
