Wprowadzenie:
Bułeczki z ciasta francuskiego z mielonym mięsem i serem to doskonały pomysł na szybką, a zarazem pyszną przekąskę, która sprawdzi się na każdą okazję. Idealnie nadają się na imprezy, rodzinne spotkania czy wieczór filmowy. Dzięki połączeniu delikatnego ciasta francuskiego, aromatycznego farszu i ciągnącego się sera, z pewnością skradną serca wszystkich gości. Przepis jest prosty w wykonaniu, a składniki można modyfikować według własnych upodobań.
Składniki:
1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
300 g mielonego mięsa (wieprzowe, drobiowe lub mieszane)
150 g startego sera żółtego (np. mozzarella lub cheddar)
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
1 jajko do posmarowania
