Te białe czekoladowe batoniki z orzechami arachidowymi to wykwintny i łatwy w przygotowaniu przysmak, łączący chrupkość prażonych orzeszków ziemnych, słodycz białej czekolady i pikantny smak ciasteczek Biscoff. Ten przepis bez pieczenia jest idealny, jeśli chcesz przygotować pyszny deser przy minimalnym wysiłku. Idealne na przyjęcia, jako prezent lub dla osób lubiących słodycze, te batony oferują wspaniałe połączenie faktur i smaków w każdym kęsie!
Czas przygotowania
Czas przygotowania: 20 minut
Czas chłodzenia: 50 minut
Całkowity czas: 1 godzina, 10 minut
Składniki
Orzeszki ziemne prażone: około 1 1/4 szklanki (200 g)
Ciasteczka Biscoff (lub inne ulubione ciasteczka): 200 g
Czekolada biała: 200g (na nadzienie) + 200g (na polewę)
Śmietana kremowa: ~1/2 szklanki (100 ml)
Lotus Biscoff lub krem Nutella (opcjonalnie, do posypania): 1 łyżka
Instrukcje
Przygotuj orzeszki ziemne
200 g prażonych orzeszków ziemnych posiekaj grubo w malakserze lub nożem.
Zmiażdżyć ciasteczka
Zmiel grubo ciasteczka Biscoff w malakserze lub włóż je do plastikowej torebki i rozdrobnij wałkiem.
Rozpuść czekoladę i śmietankę
W kąpieli wodnej lub mikrofalowej rozpuść 200 g białej czekolady z 1/2 szklanki (100 ml) śmietanki kremówki, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Złóż mieszankę
W misce wymieszaj posiekane orzeszki ziemne, pokruszone ciasteczka i roztopioną mieszankę czekoladową.
Rozłóż mieszankę równomiernie w naczyniu do pieczenia o wymiarach 28 cm × 18 cm wyłożonym papierem do pieczenia.
Ostudź mieszankę
Wstawić do lodówki na 30 minut, aby spód stężał.
Top z białej czekolady
Po 30 minutach rozpuść pozostałe 200 g białej czekolady. Wlać masę na ostudzoną masę w naczyniu do pieczenia i równomiernie ją rozprowadzić.
Polewa (opcjonalnie)
Rozpuść 1 łyżkę kremu Lotus Biscoff lub Nutelli i polej nią wierzch, aby uzyskać dodatkową warstwę smaku i dekoracji.
Ostatnie zimno
Pozostawić do ostygnięcia, aż nadzienie czekoladowe stwardnieje (około 15–20 minut).
Podaj i ciesz się
zobacz więcej na następnej stronie
