Składniki (na 4 porcje): ✔️ 700 g karkówki wieprzowej (pokrojonej w plastry 2 cm)✔️ 500 g kiszonej kapusty (jeśli bardzo kwaśna, można przepłukać)✔️ 1 duża cebula (pokrojona w piórka)✔️ 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)✔️ 1 łyżeczka majeranku✔️ 1 łyżeczka kminku✔️ 1 liść laurowy✔️ 3-4 ziarenka ziela angielskiego✔️ 1 łyżeczka papryki słodkiej✔️ Sól i pieprz do … Read more
Chleb majorkański, znany jako Pan Moreno lub Pa Moreno, to tradycyjny, puszysty i lekko chrupiący chleb z Balearów. Jest prosty do przygotowania i idealnie smakuje zarówno na słodko, jak i na słono! Składniki: ✔️ 500 g mąki pszennej (typ 550)✔️ 300 ml letniej wody✔️ 10 g soli✔️ 10 g cukru✔️ 7 g suchych drożdży (lub … Read more
Buraczki z Miodem i Musztardą Francuską to wyjątkowa wersja tradycyjnego dodatku do obiadu, która łączy naturalną słodycz buraków z delikatnym, miodowym posmakiem oraz pikantnością musztardy francuskiej. To połączenie daje wyjątkowy, lekko słodki i zarazem pikantny smak, który doskonale komponuje się z pieczonymi mięsami, rybami oraz wegetariańskimi potrawami. Buraczki w tej wersji są nie tylko smaczne, … Read more
Odejdź! Potrzebujesz szybkiego, smacznego i uniwersalnego obiadu? Najlepiej byłoby pieczonego ziemniaka. Możesz spersonalizować ten ponadczasowy posiłek, dodając swoje ulubione dodatki. Pieczone ziemniaki są uniwersalnym daniem, które można przerobić na treściwy posiłek, dodatek lub danie główne. Przepis wymaga użycia czterech dużych czerwonych ziemniaków. 2 łyżki oliwy z oliwek skropione łyżeczka soli Czarny pieprz, pół łyżeczki Możesz … Read more