Wniosek
To migdałowo-waniliowe ciasto z kremem budyniowym to pyszne połączenie smaków i faktur. Lekkie i puszyste ciasto migdałowe w połączeniu z kremowym kremem waniliowym to prawdziwa gratka dla każdego. Łatwy w przygotowaniu, a efekt końcowy po prostu pyszny!
Czy zamiast migdałów mogę użyć innych orzechów?
Tak, zamiast mielonych migdałów można użyć zmielonych orzechów laskowych lub włoskich.
Jak zapobiec wyschnięciu ciasta?
Uważaj, aby nie przegotować potrawy i kontroluj jej stan pod koniec gotowania.
Czy mogę zrobić to ciasto w wersji bezglutenowej?
Tak, użyj mieszanki mąk bezglutenowych zamiast mąki uniwersalnej.
Czy mogę pominąć nadzienie budyniowe?
Oczywiście, ciasto samo w sobie jest pyszne, jeśli wolisz pominąć krem.
Ile czasu potrzeba, aby budyń zgęstniał?
Zazwyczaj potrzeba od 5 do 7 minut gotowania na średnim ogniu, aby krem zgęstniał.
Czy mogę zamrozić to ciasto?
Tak, owiń poszczególne plasterki folią spożywczą i zamroź na okres do 2 miesięcy. Przed podaniem rozmrozić w temperaturze pokojowej.
Czego mogę użyć zamiast cukru waniliowego?
Cukier waniliowy możesz zastąpić zwykłym cukrem i 1 łyżeczką ekstraktu waniliowego.
Czy mogę dodać owoce do tego ciasta?
Tak, dodanie do ciasta kawałków owoców, np. jabłek lub jagód, będzie świetnym urozmaiceniem.
Czy mogę zrobić ciasto bez migdałów?
Jeśli masz alergię na orzechy, możesz zastąpić zmielone migdały większą ilością mąki.
Skąd wiadomo, że krem jest gotowy?
Budyń jest gotowy, gdy zgęstnieje i będzie przylegał do tylnej części łyżki.
