Domowy Pasztet Mięsny: Tradycyjny Przepis na Smak, Który Poprawia Nastrój

Wprowadzenie:
Pasztet mięsny to jedno z tych dań, które od pokoleń gości w naszych domach, niezależnie od pory roku. Jego bogaty smak, delikatna konsystencja i aromatyczne przyprawy sprawiają, że jest doskonałym rozwiązaniem na obiad, kolację czy przyjęcia. Ten klasyczny przepis na domowy pasztet mięsny jest pełen smaku i sprawdzi się w każdej sytuacji, a jego przygotowanie jest prostsze, niż się wydaje. Pasztet nie tylko poprawia nastrój, ale także pozwala na wykorzystanie różnych rodzajów mięsa, co daje szerokie możliwości modyfikacji przepisu według własnych preferencji.

Składniki:

500 g mięsa mielonego (można użyć wieprzowiny, wołowiny lub kurczaka, lub ich mieszanki)

200 g wątróbki drobiowej

1 cebula

2 ząbki czosnku

2 jajka

100 g masła (opcjonalnie do smażenia cebuli)

2 łyżki bułki tartej

1 łyżeczka soli

1/2 łyżeczki pieprzu

1/2 łyżeczki majeranku

1/4 łyżeczki tymianku (opcjonalnie)

1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej (opcjonalnie)

1/2 szklanki bulionu (warzywnego lub mięsnego)

1 łyżka oleju lub masła do smażenia

Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie

Leave a Comment