Ciasto: Wlej wodę, mleko, olej i cukier do miski. Następnie stopniowo dodawaj mąkę, a na końcu sól. Wyrób jednolite ciasto i pozostaw na 20 minut.
Podziel ciasto na 7 równych części.
Uformuj calzone, nadziewając je składnikami, a następnie smaż na gorącym oleju.
