Instrukcje:
Przygotowanie steków:
Wyjmij steki z lodówki na 30-60 minut przed grillowaniem.
Osusz papierowymi ręcznikami.
Dopraw steki:
Natrzyj steki oliwą z oliwek.
Dopraw solą, pieprzem, czosnkiem w proszku, wędzoną papryką i opcjonalną przyprawą do steków.
Rozgrzej grilla:
Rozgrzej grill do wysokiej temperatury (450-500°F).
Grillowanie steków:
Grilluj steki przez 4-5 minut z każdej strony, aby uzyskać średnio wysmażone mięso.
Użyj termometru do mięsa, aby uzyskać pożądany stopień wysmażenia.
Dodaj masło i zioła:
Dodaj masło i opcjonalne zioła do steków podczas grillowania.
Odstaw steki:
Wyjmij steki z grilla i odstaw na 5-10 minut.
Podawanie:
Podawaj steki z ulubionymi dodatkami.