Bezglutenowy: Zamiast herbatników użyj bezglutenowych ciastek.
Lżejsza wersja: Użyj serka ricotta i jogurtu greckiego zamiast mascarpone.
Z innymi owocami: Możesz zastąpić jagody malinami, truskawkami lub wiśniami.
FAQ
1. Czy mogę użyć mrożonych jagód?
Tak, ale warto je wcześniej rozmrozić i odsączyć nadmiar płynu.
2. Jak uniknąć pęknięcia sernika?
Pieczenie w kąpieli wodnej lub stopniowe studzenie zapobiega pęknięciom.
3. Czy sernik można zamrozić?
Tak, najlepiej pokroić go na porcje i zamrozić w szczelnych pojemnikach na maksymalnie 2 miesiące.
Gotowy na jagodową rozkosz? Wypróbuj przepis i ciesz się niebiańskim smakiem!
