Wprowadzenie:
Murzynek to jedno z najpopularniejszych ciast w Polsce, które od lat gości na stołach w wielu domach. Jego historia sięga lat 80., kiedy to był niezastąpionym przysmakiem na różnych uroczystościach, od rodzinnych spotkań po szkolne imprezy. Czekoladowe, wilgotne, a do tego szybkie do przygotowania – ten przepis jest idealny, by przywrócić wspomnienia z tamtych czasów. W tym artykule przypomnę Ci, jak zrobić tradycyjnego „Murzyńca” – klasyczny, pyszny wypiek, który zachwyci zarówno starsze pokolenia, jak i młodsze osoby, które dopiero odkrywają ten smak.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1/2 szklanki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
3 jajka
1 szklanka oleju roślinnego
1 szklanka gorącej wody
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki mleka
Szczypta soli
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
