Wprowadzenie: Witamina B12 jest niezbędnym składnikiem wpływającym na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, produkcję czerwonych krwinek oraz utrzymanie odpowiedniego poziomu energii. Niedobór tej witaminy może dawać różne symptomy, często subtelne i łatwe do zignorowania. Dowiedz się, jak rozpoznać niedobory witaminy B12 i jak szybko poprawić jej poziom za pomocą prostego, domowego napoju.
Składniki:
- 1 szklanka soku pomarańczowego (świeżo wyciśniętego)
- ½ dojrzałego awokado
- 1 łyżka nasion chia
- Garść świeżego szpinaku
- 1 łyżka płatków drożdżowych (źródło wit. B12)
Sposób przygotowania:
- Awokado obierz ze skórki, usuń pestkę i pokrój na mniejsze kawałki.
- Do blendera wrzuć kawałki awokado, świeży szpinak oraz nasiona chia.
- Dodaj sok pomarańczowy oraz płatki drożdżowe bogate w witaminę B12.
- Dokładnie zmiksuj wszystkie składniki, aż uzyskasz kremowy i gładki koktajl.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Najlepiej spożywać koktajl świeżo po przygotowaniu, szczególnie rano na pusty żołądek.
- Jeśli zajdzie potrzeba, przechowuj napój w lodówce maksymalnie do kilku godzin, aby zachował wszystkie właściwości odżywcze.
- zobacz więcej na następnej stronie
-
