Awokado obierz ze skórki, usuń pestkę i pokrój na mniejsze kawałki.
Do blendera wrzuć kawałki awokado, świeży szpinak oraz nasiona chia.
Dodaj sok pomarańczowy oraz płatki drożdżowe bogate w witaminę B12.
Dokładnie zmiksuj wszystkie składniki, aż uzyskasz kremowy i gładki koktajl.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej spożywać koktajl świeżo po przygotowaniu, szczególnie rano na pusty żołądek.
Jeśli zajdzie potrzeba, przechowuj napój w lodówce maksymalnie do kilku godzin, aby zachował wszystkie właściwości odżywcze.
Warianty:
Aby wzbogacić koktajl o dodatkowe składniki odżywcze, możesz dodać garść jagód, które są bogate w antyoksydanty.
Możesz dodać łyżeczkę spiruliny, która jest również świetnym źródłem witamin z grupy B, szczególnie B12.
Jeśli preferujesz mniej słodkie smaki, zamień sok pomarańczowy na mleko migdałowe lub kokosowe.
