Rozgrzej piekarnik do 200°C (temperatura gazu 6-7) i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
W dużej misce wymieszaj plasterki ziemniaków z posiekanym czosnkiem i roztopionym masłem, aż ziemniaki będą dobrze pokryte.
Rozłóż plasterki ziemniaków na blasze do pieczenia w jednej warstwie.
Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Włóż ziemniaki do piekarnika i piecz przez około 30–40 minut, przewracając je w połowie pieczenia, aż będą złociste i chrupiące na zewnątrz oraz miękkie w środku.
Po upieczeniu wyjmij ziemniaki z piekarnika i odstaw na kilka minut przed podaniem.
Opcjonalnie możesz ozdobić danie posiekaną świeżą pietruszką, aby nadać mu dodatkowego koloru i świeżości.
Podawaj na gorąco jako dodatek do ulubionych potraw.
