Podgrzej śmietankę, dodaj gorzką czekoladę i mieszaj do uzyskania gładkiej polewy.
Składanie ciasta:
Po ostygnięciu ciasta, rozprowadź na nim krem.
Polej polewą czekoladową i wstaw do lodówki na minimum godzinę.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje dobrze schłodzone – pozostaw je w lodówce na kilka godzin.
Możesz udekorować je startą czekoladą lub wiórkami kokosowymi.
Przechowuj w lodówce do 3 dni, przykryte folią spożywczą.
Warianty:
Bez alkoholu: Zamiast likieru adwokat użyj budyniu waniliowego.
Czekoladowa wersja: Dodaj 2 łyżki kakao do ciasta dla głębszego smaku.
Orzechowy twist: Posyp ciasto prażonymi orzechami laskowymi.
FAQ:
Czy mogę zastąpić adwokat innym alkoholem?
Tak, możesz użyć Baileys, amaretto lub whisky.
Czy ciasto można zamrozić?
Tak, najlepiej bez kremu i polewy – po rozmrożeniu przygotuj świeży krem.
Czy mogę użyć innej polewy?
Tak, świetnie sprawdzi się także polewa karmelowa lub lukier cytrynowy.
