
Reklama Chrupiące śnieżki ryżowe – lekka i słodka przyjemność
Rozpuść białą czekoladę razem z masłem w kąpieli wodnej, mieszając aż składniki się połączą i powstanie gładka masa.
Dodaj do czekolady ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli, a następnie wymieszaj.
Do rozpuszczonej czekolady dodaj ryż chrupki. Mieszaj, aż każdy kawałek ryżu będzie dobrze pokryty czekoladową masą.
Z masy formuj małe kulki (śnieżki) i układaj je na papierze do pieczenia.
Pozostaw śnieżki do ostygnięcia i stężenia, najlepiej na kilka godzin w lodówce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Śnieżki ryżowe najlepiej podawać jako szybki deser lub przekąskę podczas spotkań towarzyskich. Można je udekorować, obtaczając w kolorowych posypkach, kakao, czy wiórkach kokosowych, aby dodać im jeszcze więcej smaku i atrakcyjności. Przechowywać je najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce – pozostaną świeże przez kilka dni.
Warianty:
Z orzechami – Dodaj posiekane orzechy laskowe, migdały lub orzechy włoskie do masy czekoladowej, by nadać śnieżkom wyjątkowego smaku.
Z owocami – Można dodać suszone owoce, takie jak żurawina czy rodzynki, dla wzbogacenia smaku i tekstury.
Kakao – Do masy czekoladowej możesz dodać odrobinę kakao, aby nadać śnieżkom bardziej intensywny smak czekolady.
FAQ: