Rozpływająca się w ustach szarlotka z budyniem waniliowym

Składniki
150 g) cukier
2 opakowania cukru waniliowego
250 g masła
trochę soli
250 g mąki
2 opakowania budyniu waniliowego w proszku
3 jajka
160 ml mleka
3 duże jabłka
1 opakowanie proszku do pieczenia
przygotowanie