Gdy będą złote i chrupiące i przybiorą kształt pączka6, wyjmij je za pomocą łyżki cedzakowej.
Krok 7
Pozostaw je do odsączenia na arkuszu papieru chłonnego.
Krok 8
Usmażone lampascioni ułóż na talerzu, dopraw sporą szczyptą soli i podawaj natychmiast, gorące.