Sos light do sałatek i surowych warzyw

Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, najlepiej w słoiczku, energicznie potrząsając.
Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Wskazówki:
Możesz dodać odrobinę startej skórki z cytryny dla intensywniejszego aromatu.
Idealny do sałatek z rukolą, szpinakiem i awokado.
Sos musztardowo-miodowy
Składniki:
2 łyżki musztardy dijon
1 łyżka miodu
2 łyżki soku z cytryny lub octu jabłkowego
3 łyżki oliwy z oliwek
Sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, najlepiej w słoiczku, energicznie potrząsając.
Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Wskazówki:
Możesz dodać odrobinę posiekanego czosnku lub cebuli dla wzbogacenia smaku.
Pasuje do sałatek z grillowanym kurczakiem lub warzywami.
Sos tahini z cytryną
Składniki:
3 łyżki pasty tahini
3 łyżki soku z cytryny
2 łyżki wody
1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
Sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładki sos.
Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Wskazówki:

Leave a Comment