Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Tort najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce.
Przechowuj w chłodnym miejscu do 3 dni.
Przed podaniem można dodać świeżo startą czekoladę dla intensywniejszego aromatu.
Warianty:
Bez alkoholu: Zastąp kirsch sokiem wiśniowym.
Wersja bezglutenowa: Użyj mieszanki mąki bezglutenowej.
Z orzechami: Dodaj posiekane orzechy do biszkoptu dla dodatkowej tekstury.
FAQ:
1. Czy mogę zastąpić świeże wiśnie innymi owocami?
Tak, maliny lub jagody również świetnie komponują się z czekoladowym biszkoptem.
2. Co zrobić, jeśli biszkopt wyszedł suchy?
Możesz nasączyć go dodatkowym syropem wiśniowym lub herbatą z dodatkiem soku z cytryny.
3. Jak uzyskać idealnie równą warstwę bitej śmietany?
Najlepiej używać szpatułki cukierniczej i obracanej podstawki do tortów.
Smacznego!
