Najlepiej pić „złote mleko” wieczorem, przed snem, dla wyciszenia i regeneracji.
Napój najlepiej smakuje na świeżo – nie zaleca się przechowywania go na dłużej.
Warianty:
Możesz dodać starty imbir dla rozgrzewającego efektu.
Wersja orzeźwiająca: kurkuma + sok z cytryny + woda gazowana + miód = zdrowa lemoniada.
Dodaj kurkumę do owsianki, zup, curry lub smoothie.
FAQ:
Czy kurkuma naprawdę działa przeciwzapalnie?
Tak – kurkumina jest dobrze przebadanym, naturalnym środkiem przeciwzapalnym.
Czy można ją spożywać codziennie?
Tak, w umiarkowanych ilościach – ok. 1 łyżeczka dziennie.
Czy dzieci mogą pić złote mleko?
Tak, ale najlepiej po konsultacji z pediatrą i w mniejszej dawce.
Czy kurkuma ma skutki uboczne?
W dużych ilościach może podrażniać żołądek – najlepiej łączyć ją z tłuszczem i pieprzem, by zwiększyć jej wchłanianie.