1. Najpierw ubij białka na sztywno, dodaj cukier i ubijaj, aż cukier się rozpuści.
Następnie przykryj żółtkiem, wlej na nie mąkę wymieszaną ze skrobią i przykryj trzepaczką do śniegu.
2. Następnie posmaruj wszystko w mniejszej formie do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do ok. 180°C. Pieczenie przez 30 minut.
Ten przepis wystarczy na ciasto lub, pieczony na blasze, na bułkę biszkoptową. Robi się super szybko i łatwo! Nasza rada
Zamiast mąki skrobiowej możesz użyć również opakowania proszku budyniowego (waniliowego lub czekoladowego), ale wtedy użyj 140 g mąki zamiast 12 g. Część mąki możesz też zastąpić 70 g zmielonych migdałów lub orzechów laskowych.
Smacznego
