Czy wiesz, że witamina K2 zapobiega gromadzeniu się wapnia w tętnicach? Jest to ważny związek dla naszego układu sercowo-naczyniowego. Wyjaśnię, jak to działa, a potem porozmawiamy o kilku świetnych źródłach tej super witaminy! Gotowy?
Przede wszystkim istnieją dwa główne rodzaje witaminy K:
Witamina K1, występująca w zielonych warzywach liściastych, takich jak szpinak, odgrywa ważną rolę w procesie krzepnięcia krwi.
Witamina K2 występuje głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego i produktach fermentowanych. Wiele osób nie wie o istnieniu witaminy K2, ale zapobiega ona gromadzeniu się wapnia w tętnicach, a tym samym zapobiega powstawaniu zatorów, co pomaga zachować zdrowe serce!
Pozwólcie, że przedstawię wam kilka popularnych produktów spożywczych, w których znajdziemy witaminę K2.
Przy bliższym przyjrzeniu się, nie ma nic lepszego niż zdrowe odżywianie. Nie ma potrzeby stosowania suplementów!
Natto to japońskie danie przyrządzane ze sfermentowanej soi. Jest bogaty w witaminę K2. Inne dobre produkty spożywcze bogate w witaminę K2 to wątroba wołowa, masło od krów karmionych trawą, ciemne mięso, np. udko gęsie, kiszona kapusta, niektóre sery i żółtka jaj — zwłaszcza od kur hodowanych na wolnym wybiegu.
Wapń można uzyskać z wielu różnych źródeł…
takie jak ciemnozielone warzywa liściaste i migdały. Nie musisz przyjmować suplementów, chyba że zaleci to lekarz.
Ważna jest witamina D…
a najlepszym sposobem na pozyskanie witaminy D jest ekspozycja na słońce. Słońce może być jednak niebezpieczne, jeśli narazisz się na zbyt dużą dawkę promieniowania ultrafioletowego lub jeśli nie będziesz przebywać na zewnątrz tak często, jak powinieneś. Dlatego wiele osób cierpi na niedobór witaminy D.
Bez witaminy D nasze kości nie są w stanie wchłaniać wapnia, niezbędnego im do zachowania zdrowia. Ale jest jeszcze gorzej! Jeśli wapń gromadzi się w naczyniach krwionośnych lub w sercu i uniemożliwia krwi dostarczanie tlenu i składników odżywczych do komórek i tkanek, może dojść do udaru, jeśli blokada znajduje się w mózgu, lub zawału serca, jeśli blokada znajduje się w sercu.
Witamina K2 zmniejsza ilość wapnia, która przedostaje się do naczyń krwionośnych i pomaga wzmocnić kości, co może zapobiegać osteoporozie.
zobacz więcej na następnej stronie
