Lekkie sosy do sałatek i surowych warzyw: Zdrowo i smacznie!
Chcesz cieszyć się smakiem świeżych warzyw, ale uniknąć ciężkich, kalorycznych sosów? Oto kilka propozycji lekkich, a zarazem pysznych dressingów, które idealnie podkreślą smak Twoich ulubionych sałatek i surowych warzyw.
Sos jogurtowo-ziołowy
Składniki:
150 g jogurtu naturalnego (najlepiej greckiego)
2 łyżki soku z cytryny
1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
1 łyżka posiekanych świeżych ziół (np. koperek, natka pietruszki, szczypiorek)
Sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.
Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Wskazówki:
Możesz dodać odrobinę musztardy dijon dla wzbogacenia smaku.
Doskonały do sałatek z ogórkiem, pomidorem i sałatą.
Sos winegret cytrynowy
Składniki:
3 łyżki soku z cytryny
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
Sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
